企業＆学生コラボでGXIver.3・研究発表会3

地域社会が健全であるためには、自然環境の保全と地域由来な生産や消費の私たちの生活活動が保たれることだと言われる。陣場地域は太陽光に溢れる気候と水はけのよい土質の台地で、人々はここに適した桑の木を栽培し、葉を餌にする蚕を飼い絹産業を盛んにした。しかし絹の時代は去り、放棄荒廃した農地の活用に苦慮していた地域に今再び、地に適した作物 ブドウ栽培で再生の道が進んでいる。